HVERDAGSMENU

Forret: Tapas:
Cremet svampesuppe m. timian
Chorizo m. grillet grønt
Sprød oksetykkam m. aioli

Hovedret: Ballotine af Fasan m. trøffelfars & hvedeotto m. skovsvampe, syltede perleløg & sprøde skorzenerrødder

Dessert: Brombærmousse m. chokolade krystaller

Alle 3 retter 199,-